胃肠道胀气是人们对消化不良引起的一系列症状的总称，消化不良多表现为饭后腹部疼痛或不适，常伴有恶心、嗳气、打嗝、肚子胀等。其中，嗳气、腹胀、腹痛、排气过多、打嗝等多被认为是胃肠道胀气。胃肠道的气体经口排出为嗳气，经肛门排出为排气，还有一部分可被肠壁吸收。
正常成人每天胃肠道潴留气体量增多时，就会有胀气感。长期的消化不良还会导致营养不良、免疫功能下降等。当人渐入中年，肠道的消化吸收能力也就随之降低和减弱，为了缓解和调理胃肠道不适或出现胀气现象，生活中我们要时刻注意饮食，并且多加预防。
1.早餐补充膳食纤维。
便秘是导致腹胀的罪魁祸首。早餐吃1碗保麸麦片可补充膳食纤维，促进胃肠蠕动。补充膳食纤维既要有不溶性膳食纤维(如麦麸等)，又要有可溶性膳食纤维(车前子粉等)。
2.蔬菜尽量熟吃。
蔬菜熟吃比生吃更容易消化。研究发现，从半份煮熟的胡萝卜中摄取的营养与从1份生胡萝卜中摄取的营养基本相当，但是熟吃胡萝卜在肠道中所占空间更小，不容易导致胀气。
3.吃根香蕉。
当体内钾和钠水平失衡的时候，就容易发生体液积聚，导致腹胀。香蕉、土豆和菠菜含有丰富的微量元素钾，补充钾可降低钠水平，有助于人体排出多余水分，防止腹胀。
4.少嚼口香糖。
与吃饭过快一样，嚼口香糖的同时也会吞咽下很多空气。过多空气进入胃肠道会导致腹部压力增大和胀气。另外，持续咀嚼口香糖会导致胃酸过多，胀气随之而来。
5.主食别吃过量。
为了储备能量，人体肌肉会存储碳水化合物糖原，储存1克糖原需要3克水。而大多数人不需要这种能量储存。因此，少吃面条、大饼和饼干等高碳水化合物的食物有助于身体排出多余液体。
6.豆子泡泡再煮食。
豆类、卷心菜和球芽甘蓝之类的蔬菜容易导致胃肠胀气。容易发生胃肠胀气的人尽量少吃。将豆类浸泡一夜再烧煮食用可减少胀气问题。
7.多喝水。
很多人认为，多喝水会腹胀。事实上，多喝水有助于消除胀气。通常情况下，每天应喝8杯水。在开水中加几片生姜做成的姜水更有助于缓解肠道不适。
8.避免酸性饮料。
咖啡、果汁和含酒精饮料都属于刺激肠道的高酸性饮料。这些饮料喝多了容易引起胀气，尽量不喝。
9.少吃辛辣食物。
辛辣食物会刺激胃酸分泌，导致胃肠刺激和胀气不适。胀气的人，尽量避免黑胡椒粉、辣椒粉、辣酱汁和醋等调味料。
平时，也要进行适当的运动或者是经常对腹部进行按摩，可以有效地缓解肠道急性的发生，预防胀气带来的困扰。
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