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临床资料证明，血液病患者中约有70%～90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。食用适量水果，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到改善血液病症状的目的。葡萄、橘子、草莓、樱桃、香蕉、桃子、杏、杨梅、石榴、猕猴桃、梨等这些水果中，都含有丰富的叶酸、维生素B1、B2、维生素C，是血液病患者最常吃的水果，但同时也最常引起胃肠道感染，这和水果清洗不净有关。
饮食不洁是造成血液病患者发生感染和血象下降的重要因素，尤其是导致胃肠道感染最常见的原因，对于免疫力低下的血液病患者来说，更是如此。注意！血液病患者要在水果洗干净之后再吃！
一些水果清洗比较困难，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，水果生长过程中，要经常使用农药、肥料，这些农药、肥料以及病菌等，容易附着在水果表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
因此最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的水果也不要马上吃，最好用清水浸泡5分钟。洗水果时，千万注意不要把水果蒂摘掉，去蒂的水果若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡水果，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。在线答疑
年7月26日
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