北京中科医院假 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/161225/5154118.html春节将至，各种饭局和应酬会越来越多。与此同时，不少老广出现了腹胀不适、胃口变差、便秘等“应酬病”。
别急，今天给大家分享几招“食用小方”，助您吃嘛嘛香！
当心“应酬病”
到了年末，各种饭局无法推脱，一些“应酬病”正悄然影响着我们的身体健康。
急性胰腺炎
01
大量饮酒和过度饮食的情况下，胰腺酶分泌增多，使胰腺管内压力骤然上升，引起胰腺泡破裂，导致急性胰腺炎。
反流性食管炎
02
食物摄入过多，进食过于油腻，吸烟、酗酒等不良习惯会降低食管括约肌张力，引起食物反流入食管，食道黏膜损伤，出现反酸、烧心等不适。
急性肠胃炎
03
暴饮暴食会导致胃肠道黏膜损伤，出现炎症、充血、水肿等病变，引发恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠炎症状。
心脑血管疾病
04
饱餐过后，血液循环较多集中于胃肠道，会导致心脑血液循环减少。如饮酒不节制，易导致血压飙升，使脑出血、脑梗塞、心肌梗塞等心血管疾病的发生几率上升。
“刮油”小食方
各种饭局上，油腻食物无可避免，除了直接拒绝美食的“诱惑”，不妨试试几种“刮油”小食方。
山楂
山楂含有大量粗纤维，可促进肠胃蠕动，帮助食物消化；还可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消食、助消化的作用。
小贴士
山楂可促进胃酸的分泌，空腹食用后会引起胃痛并伤胃。因此，空腹不宜食用山楂。
小米
小米又称粟米、小黄米，具有益肾、健脾、和胃的作用。《本草纲目》记录小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。大鱼大肉吃多了，油腻太重，适当地吃些去油腻的小米粥，补脾健胃，健康又养胃。
小贴士
因小米性偏凉，虚寒气滞体质的人要少吃。
普洱熟茶
普洱熟茶的茶汤粘稠，滋味润滑、醇厚、香甜。餐后饮用普洱熟茶，不仅能促进消化、润肠道、缓解便秘，还能安定心神。普洱熟茶经过发酵，刺激性减弱，可以说是节前节后解油腻的不二之选。
小贴士
普洱熟茶中的鞣酸，会妨碍肠粘膜对铁质的吸收。因此，生理期女性不适合喝普洱熟茶。
木瓜
木瓜富含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，是治疗消化不良、痢疾腹泻、手脚痉挛疼痛的好食材。胃口不好的时候，可以用木瓜来煲汤，汤品清甜开胃。
小贴士
木瓜偏寒，不宜空腹食用。此外，胃寒、体虚者不宜多吃。
少吃这些食物
每天都在大吃大喝，但一些看似美味的东西，却正在给我们的肠胃器官带来各种无形的伤害。
腌制食物
腌制品如腊肠、腊肉、咸鱼、咸菜、火腿等，不仅味道好，也是餐桌上常见的“下酒菜”。这类食品经过食盐的长时间腌制后，会产生大量的亚硝酸盐，对于肠胃刺激性较大，容易诱发肠胃炎和溃疡的发生。因此，味道再好，也要适可而止。
高脂肪食物
肥肉、扣肉、油条、麻花、炸鸡等高脂肪的食物，油脂含量过高，容易加重肠胃负担，也是导致肥胖、增加心脑血管疾病发病率的重要因素。因此，这些高脂肪食物，也要尽可能少吃。
冷冻食物
年底气温回暖，很多人吃饭总喜欢来点生冷食物（如冰冻海鲜、冰镇水果、冷饮等）来开开胃。这些食物进入体内后，会让局部胃肠粘膜遇到冷刺激，容易造成粘膜血管急速收缩，甚至引起胃肠道肌肉痉挛，轻则影响消化功能造成胀气，重则引起胃肠疼痛不适。
年末饭局逃不脱，疫情防控别大意。
刮油小食别错过，科学忌口不油腻。
精业、敬业、乐业
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