1、不要买三无食品（无执照、无卫生许可证、无健康证）。
2、生食瓜果要清洗、屑皮；杜绝生吃水产品和污染、变质的食物；不要暴饮暴食，以防病从口入。
3、熟食和生食一定要分开存放，否则就有可能沾染细菌和寄生虫卵。
4、多饮一些含盐、含钾的清凉、卫生饮料，以驱暑解热。
5、遵守作息时间，按时进餐，预防低血糖等疾病。
6、养成有病早就医的习惯，以便早诊断、早治疗，避免延误病情。
7、日常做饭，尽量本着吃多少做多少的原则，尽量不剩饭菜。未吃完的剩饭菜一定要在冰箱里冷藏保存，而且最好用保鲜膜包好。
8、外出饮食一定要到安全卫生的餐馆就餐，以免发生卫生事件。
9、夏天吃冷饮不能无节制地猛吃猛喝，这样会把胃液稀释，造成胃中正常菌群的紊乱，降低了局部抵抗力，容易发生腹泻。
10、不要食用有毒有害食品，如发芽马铃薯、鲜黄花菜及其他食品和
调料，加工豆角、生豆浆时，一定要烧熟、煮透，防止中毒。
11、在生食生蚝、刺身等高蛋白生鲜食品时，首先要注意观察其新鲜
度，注意控制摄入量，避免暴饮暴食，且不宜与冷饮同时食用。
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