了解便秘成因，从根源解决便秘问题。
便秘是指大便秘结不通，排便时间延长或粪便干燥坚硬、排便困难。食物残渣长时间囤积在大肠，容易腐败产生大量有毒物质，包括苯酚、组胺、粪臭素、吲哚、亚硝酸胺、硫化氢等。这些毒素经肠壁吸收，进入血液循环就会损伤身体细胞，导致疾病发生发展。
便秘的伴发疾病痔疮、肛裂、胀气、失眠、口臭、粉刺、肥胖、肠息肉、肠癌、急性心肌梗死等肠道健康与肠内细菌有很大关系。在人体肠道内栖息着数百种细菌，其他量超过百万亿个。这些细菌按致病性的不同大致分为三类：
1益生菌
常见的有乳酸菌、双歧杆菌等，它们有帮助消化、排毒、排便、提高免疫力和预防疾病的功能。
2善变菌
也叫条件致病菌。根据身体状况和食物状况而产生的细菌，他只跟随着占优势的一方。常见的有大肠杆菌、尿杆菌、厌氧型链球菌等。
3有害菌
也称致病菌，常见的有产气荚膜梭状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等。
便秘常见原因1饮食因素
食物加工过细，蔬菜摄入少，导致纤维摄入不足。喝水太少，也易便秘。
2胃肠动力不足
大肠如果蠕动缓慢，肠内消化过的废物积存太久，水分就会重新被大肠吸收，从而造成大便秘结。缺乏蛋白质、维生素B族、年老体弱，太少运动等原因都可以引起胃肠动力不足。
3不良的排便习惯
4肠道疾病
如肠道肿瘤，息肉，痔疮，肠道神经官能症状等造成肠道梗阻，可引起便秘。
5药物
如滥用抗生素杀死肠道有益菌，可致便秘。肠粘膜应激性功能减退，可再出现便秘。
胃炎及肠炎的营养调理胃炎、肠炎主要是由于压力引起，多是由于忧虑、紧张和悲伤等情绪问题所导致。身体在承受大压力时，所释放出的肾上腺皮质激素会使体内蛋白质遭到破坏，以致胃壁肠壁被侵蚀，引起胃炎、小肠炎、结肠炎。胃肠粘膜充血、出血，有明显的炎症，还可出现严重的腹泻。
由于胃肠属于非生命器官，当人体营养素缺乏时，身体会调动胃肠道的蛋白质等营养素给生命器官使用。所以很多常见的胃肠疾病都很难治愈；当你补充了足够的蛋白质和维生素B组等基础营养素以及抗压力营养素时，胃肠疾病就会很快治愈了。
研究发现，缺乏维生素B6或镁时，会引起恶心和呕吐。维生素B6不足时，也会使胃部产生灼痛、发胀、腹部疼痛和痉挛；有过多的气体自口中和肛门排出。因此，维生素B6对防止怀孕所致的妊娠反应、晕车、晕船、晕机和放射线所引起的呕吐，具有良好效果。
肠炎胃炎患者应充分补充各种抗压力营养素（包括泛酸、叶酸、烟酸和维生素B6等）并且每三小时连同牛奶一起进食，持续至完全康复为止。胃炎肠炎是粘膜病，补充蛋白质粉和类胡萝卜素也很有帮助。
如果摄取蛋白质、维生素B族、维生素A过少，可能导致胃内盐酸分泌不足，也会使消化酶分泌减少和胃蠕动减缓，影响胃的消化能力。及时补充这些营养素，上述不适在一两天内即可得到改善。
溃疡病的营养调理
史莱博士研究发现，人类长期处于高压状态，如在空袭的状况中、战士待命作战、考生担心考试等，会因心理压力而发生崩溃。用老鼠做实验，绑住它的脚一整晚之后，使他承受极端的心理压力，结果发现他的胃和十二指肠都产生溃疡和出血的现象。因为压力会迅速破坏人体内的蛋白质，包括胃肠道的蛋白质；尤其是缺少蛋白质的人更容易染上溃疡病。美国营养学家戴维斯发现，饮用半杯蛋白质粉即对溃疡病所致的胃痛有效疗程。临床上补充足量的蛋白质粉，调理溃疡病等胃肠道疾病均取得神奇的效果。
人体遭遇压力时，维生素C的需求也会大量增加，即使供应正常也会出现不足的情况。缺乏维生素C，身体抗压力能力下降，易产生溃疡病。缺少维生素B族、维生素A和维生素E的人及动物也都容易产生胃肠道溃疡。充分补充维生素C、维生素B族和钙镁等抗压力营养素，溃疡病的调理就会取得很好的效果。
胃肠道疾病的营养调理配方
1蛋白质粉
胃肠道的重要原料
2抗压力营养素
维生素B族，维生素C，钙镁片
3抗氧化营养素
葡萄籽，维生素E
4多种消化酶混合制剂
益生菌，助消化，调节肠胃功能
5其他
胃肠道感染时用，铁片防治贫血，消化道慢性失血时使用，膳食纤维防止便秘，促进排毒
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