本笔记由广州格雷特生物科技有限公司研发中心李泽月、王小庆根据年11月12日的会议内容现场整理的听课笔记。
—————————————————————————————————————
精彩报告，纷呈不断，源自专家的视角，站在多角度审视动物的肠道生态与健康，充分展示各种解决肠道健康问题的思路及方案，有助于畜牧从业者开启发散性思维，系统思考如何有效地顺应无抗饲料的新时代趋势，回归营养吸收的本源。
（1）《肠道干细胞的发育与调控》
美国哈佛大学尹晓磊博士：主要介绍肠道绒毛隐窝干细胞的结构、功能及自我更新、分裂和分化的规律，阐述开展体外培养肠道干细胞的研究思路与成果，目的是让肠道干细胞实现定向分化，最终从细胞水平来调控肠道健康。重点分享肠道干细胞定向分化的研究方法：添加小分子物质—CV、CHIR+VPA，成功克服了肠道干细胞类器官培养体系的不可控性及随机分化性，显著增加了干细胞的存活率，做到了定向控制高纯干细胞分化成高纯的杯状细胞及潘氏细胞（用于基础研究的细胞模型）。本研究的意义在于，通过控制分化肠道干细胞，期待着分化出有利于肠道健康的药物、营养素，或者是能直接刺激体内细胞分泌抗菌肽的功能物质。
2、《氧化应激对健康和疾病的影响》
加拿大曼尼托巴大学教授Dr.KarminO（柯嘉敏女士）：重点分享了人类医学上的氧化应激与疾病的关系，寄往于对动物研究有所启发。明确了慢性疾病与自由基有关，如：冠心病、急性肾损伤、肥胖、心脏病、脂肪肝、甚至癌症。这解释了具有抗氧化功能的天然保健产品（维生素、矿物质、草药、益生菌、氨基酸、必需脂肪酸）在欧美国家流行的原因，同时，指出高脂饮食诱导肥胖和脂肪肝，提示Youarewhatyoueat，人类应北京中科白癜风医院路线北京白癜风的医院
转载注明：
http://www.jwsae.com/jbzz/6772.html
