炎热的天气，一些市民朋友都喜欢在晚上邀上三五好友约个宵夜、吃顿烧烤，还有的喜欢来点冰饮料、冰啤酒，大快朵颐。然而，在大快朵颐之后呢，肠胃不适的情况也时有发生。那么，为什么在夏天容易出现胃肠道不适？如果出现肠胃不适要如何处理呢？本期的《健康有约》我们邀医院消化内科Ⅱ病区副主任医师鲁斌给大家讲解相关知识。一起来了解一下。
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来自孝感广播
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图为：医院消化内科Ⅱ病区副主任医师鲁斌接受本台记者采访。
1、为什么在夏天容易出现胃肠道不适？
医院消化内科Ⅱ病区副主任医师鲁斌：天气炎热的时候，食欲就会下降，吃东西之后腹部不适的症状也很容易出现。而且，因为天气比较热，这个时候我们都比较喜欢吃冷的食物，比如说自己家里做的凉拌菜，从冰箱里拿出来的饮料和瓜果等等。但是，这个时候我们要格外注意，因为温度比较高之后呢，这个时候细菌也很容易繁殖。经常有朋友吃了冰箱的东西或者凉拌菜之后，出现腹痛甚至腹泻。这个还是以腹痛为主，有时候伴有的腹泻次数还比较多，那么这个时候我们就要警惕胃肠道的感染。2、感染的原因在哪里呢？感染以后会出现什么样的症状？
医院消化内科Ⅱ病区副主任医师鲁斌：我们知道气温高的时候细菌繁殖比较快，繁殖力也比较强，特别是这些凉拌菜和冰箱里的冷饮，还有冰冻的西瓜，吃进去以后就同时感染了细菌，就出现了相应的症状。而且，一发现这些症状人的感受是非常差的。比如说，头晕，心慌，浑身无力，有的可能还会有发热。3、如果出现了胃肠道不适，我们应该什么办？
医院消化内科Ⅱ病区副主任医师鲁斌：那么这个时候怎么办呢，既然出现了症状的话，我们就需要区分你的症状是轻还是重。这个医院，找医生看看，做一些相关的检查。如果症状不是很重，就可以吃一些口服药，口服补液盐之类的，在家里休息。饮食的话，就只能吃稀饭、米汤，比较单一，因为这个时候胃肠道出问题了，你要给它休息的时间，让他自我修复。如果要是感染特别严重了，比如说是感染了中毒症状、脱水、体内的内环境紊乱、或者头晕、心慌的症状特别严重，医院治疗。继续治疗的话，就需要在维持体内环境的正常以外，还要杀灭感染的细菌。这个治疗，可能不是一天就能够结束了，一般需要两三天，严重感染的话时间就更长一点。所以在热天的时候，我们就一定要注意，哪怕是凉拌菜也好，我们一定要吃新鲜的，不要吃放一段时间的。你放一段时间可能细菌就长出来了。瓜果之类的也建议吃新鲜的。4、您说的“放一段时间”，大概是指多久？
医院消化内科Ⅱ病区副主任医师鲁斌：最好是不要过夜，但是有的人中午吃了，晚上再吃，他也会中招。这个可能和他存放凉菜的环境有关。环境的温度比较高，就容易比较滋生细菌，但是你不知道他什么时候滋生细菌，也不知道细菌是怎么长出来的。所以还是建议比方说凉拌菜，还是当餐做、当餐吃完是最好的。5、如果实在吃不完，要怎么样保存食物比较好呢？
医院消化内科Ⅱ病区副主任医师鲁斌：有没有发现一个现象，外面的人都喜欢把西瓜切开来卖。他为什么要切开来卖呢？就是因为一个西瓜吃不完，所以就把西瓜切开，买自己吃的完的那部分回去嘛。建议像这样的瓜果，还是当餐能吃完就当餐吃掉。因为温度比较高，如果你放几个小时的话，成熟的得比较好的西瓜就已经坏了。而且，新鲜的西瓜是不是比放一段时间的西瓜吃起来舒服一点呢？6、天气很炎热的时候大家都喜欢吃冷饮，但是吃冷饮又会刺激肠胃，您有什么好的建议吗？
医院消化内科Ⅱ病区副主任医师鲁斌：第一，对于肠胃功能比较差的，比方说有胃炎，或者平时吃凉一点的食物肠胃就会出问题的人，那么这部分朋友建议不要喝冷饮。第二，就是建议喝冷饮的时候，你也一次不要喝太多。本身气温就比较热，人体的血液循环这时候就比较快，突然一个很冰的东西去刺激胃肠道的话是有影响，建议最好还是喝常温的。
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