立冬了，苏州人的立冬是这样过的
一翻日历，恍然大悟，
7号就立冬了哦！
就是今天偶
我们将迎来冬季的第一个节气，立冬，
从二十四节气上来说，
立冬是和立春、立夏、立秋一起，
被称为四季开始的四立。
正因为如此，立冬节气一出，
人们通常就会觉得“冬天正在逼近”了。
冬天终于要来了！
俗话说：“立冬晴，冷一冬。立冬阴，暖一冬。”
作为一个苏州人，每一天都要过得精致，跟着时令吃吃吃乃是基本功。在老苏州们的眼中，“立冬”虽说没有“冬至”那么隆重，也是不能糊弄过去的，立冬了，想想怎么过？
吃一碗咸肉菜饭补补肾立冬日吃上一碗咸肉菜饭，是老苏州们的特定习俗。霜打过的矮脚青、肥瘦兼有的咸肉丁，配上糯滑香甜的新米，半个小时的功夫，灶台上就飘出了诱人的香气。
稍微焖上片刻，盛一勺在瓷碗里，再用筷子划一小块杏色的猪油，借着菜饭的温度，猪油逐渐融化进饭里。咸肉菜饭虽然没有载入苏州的名食谱，但它从来不缺少喜爱它的食客。
其实，吃咸肉菜饭还有另外一个意义，即吃咸补肾。咸味自古被列为五味之首，立冬后天气逐渐寒冷，最易伤害肾的阳气。咸味食物入肾，能起到补肾的效果。但需要注意的是，高血压患者不宜过多吃盐。
来一碗羊肉抵严寒冬天有两次吃羊肉的大日子，一为立冬，一为冬至。羊肉有着益肾养肝、御寒祛湿的功效。因而苏州人坚信，一碗羊汤带来的温暖，足以抵挡一冬的严寒。
白汤羊肉、黄焖羊肉、红烧羊排、羊肉火锅……羊肉的鲜美在每一道菜品里都被发挥得淋漓尽致。一小碟冰凉的藏书羊糕、一大碗滚烫的浓白羊汤，一冷一热的交替，让品尝美食的过程变得有趣。不过羊肉虽好，但也不能吃太多。吃羊肉时，最好同时搭配凉性和甘平性的蔬菜，如白菜、土豆等，以起到平衡的作用。对于热性体质的人来说，羊肉不宜食用。
需要注意的是，吃完羊肉后也不可马上饮茶。这是因为羊肉中的蛋白质会与茶叶中的鞣酸结合，产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。另外，吃完羊肉后也不要吃西瓜、柿子等凉性的水果，这会大大降低羊肉的温补作用，同时还会造成脾胃的不适。
来只肥蟹品滋味西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪。立冬以后螃蟹就会越来越少，但这时的螃蟹才算真正长足。不论是雄蟹还是雌蟹，蟹膏或是蟹油，都已丰满醇厚、风味最佳。桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉，难怪章太炎的夫人汤国梨女士曾说：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”。
苏州人吃蟹最常见的方法是煮蟹。苏州话中“煮”的发音和“闸”相似，所以，有人说大闸蟹的本意是大煮蟹。虽然这只是一种说法，但也足以证明苏州人吃蟹以其原味为正宗。
立冬后的饮食，还应注意这些
冬季第一水果：梨尽可能吃滋阴润燥的食品，比如梨。梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可缓解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性凉，老人不宜一次吃过多。脾胃较弱的人，也可做成冰糖炖梨水食用。
冬季当家菜：大白菜百菜不如白菜。不要小看白菜，它含有大量的维生素C和纤维，长期是有好处的，特别是冬天。
冬季当家粮：红薯在冬季，不要光吃精米精面，一定多吃粗面，推荐多吃红薯。日本的抗癌协会经过大量科学研究，得出20种抗癌食品，第一种是熟红薯、第二种是生红薯。前两名都让红薯得了，它含有大量维生素A，可以提高皮肤抗病能力，能预防甲型H1N1流感等。另外，红薯含有大量的膳食纤维，可以缓解便秘。
立冬后，如何预防“冬季病”
防呼吸系统疾病预防疾病“三字经”：勤洗手、常通风、强锻炼、多菜果、多喝水、睡好觉、心平静。
盐水漱口法：用一个罐头瓶子，里边加一勺盐，早晨漱口两次，预防呼吸系统疾病，还治疗咽喉炎。
防心脑血管病冬季温度下降，血管缩小，血液变粘稠，血压升20毫米汞柱，还更容易出现痉挛、心梗。所以天寒地冻时，有心脑血管疾病的一定要注意：
a.保暖，不能吃凉的东西。
b.晨起一杯水。凌晨起床时间叫“魔鬼时间”，是心脑血管病突发事件高发时期。所以一定注意清晨一杯水，稀释血液，活跃、冲洗一下胃肠道、排毒排尿。
防消化系统疾病a.软。不吃太硬的东西。
b.淡。吃咸容易得高血压，会加速老化。
c.鲜。尽可能水果新鲜点、蔬菜有应季的优先吃应季的。
消除皮肤瘙痒a.忌烟酒，忌辛辣的食品。
b.减少洗澡次数。冬天越洗皮脂腺分泌越少，所以一周一个澡就够了。
c.洗澡的水温不要太烫。越烫皮脂腺越受影响，适宜就行了。
d.洗完澡后，赶紧抹点油。擦点含甘油多的，可以保护皮肤，这样减少皮肤干燥造成的皮肤发痒。
e.多吃新鲜蔬菜水果。补充维生素C，也提高皮肤抵抗力。
f.多喝水，排毒养皮肤。
预防心理疾病冬天注意多晒太阳。冬天的时候，人们很容易出现惆怅，从医学上说，阳光能让人心情振奋。
另外，如果你长期把自己封闭在小天地里，就会觉得消沉、无助、寂寞、空虚、无聊，久而久之就会得心理疾病。所以就算天气冷，也要出门走走，找朋友聊聊天。
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小编有话说
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