编者按

　　今年的伏天是7月17日至8月25日，共40天。

　　俗话说“热在三伏”。三伏天酷热高温，人们爱冷饮，喝冰水，喜空调，但这些习惯将带来一些危害。

　　从本周起，我们将陆续推出有关夏日健康的报道，告诉你应该知道的那些事。

本报记者颜敏丹

冰啤酒几年喝下来，喝成了功能性腹泻

　　夏日时节的饭桌上，为了消暑，冰饮料、冰啤酒往往成了首选。

　　前几天，医院中西医科门诊室，椒江的何先生一脸忧愁地问医生：“怎么办？我的腹泻能治好吗？”

　　今年40岁的何先生挺着“啤酒肚”告诉医生，今年以来，经常感到肚子不舒服，平时吃生冷水果会拉肚子，吃海鲜、喝了酒也会拉肚子。他说之前肠胃功能很好，每个夏天喝冰啤酒，白天喝、晚上喝，都没问题，唯独今年不知道怎么回事，肠胃就是不对劲。

　　该科主任医师叶平胜对其望闻问切，翻看检查报告单后，告诉何先生，“你得了功能性腹泻，需要吃上一段时间的药，调节胃肠功能。生冷食物不要吃，酒不能喝了，冰啤酒更不能碰了。”

　　何先生从事销售行业已有五六年，平常应酬很多，几乎每个饭局都会喝酒，他怕热、贪冰饮，一到夏天，非冰的不喝。

　　“要想病早点好，先忌口，不该吃的一定不要碰。”叶平胜说。

　　“让我不要吃生冷水果，我可以做到。但我喝了这么多年酒，突然滴酒不沾，一起吃饭的人不会放过我的。再说，不喝酒，估计生意也要损失一些了。”何先生很是焦虑。

　　“身体健康重要，还是钱重要？”叶平胜问。何先生没吭声。

不让胃肠道疾病找上来，防是最重要的

　　何为功能性腹泻？功能性腹泻指无任何细菌、病毒感染的腹泻，一般由胃肠功能过强（胃肠蠕动过快）引起，是一种表现为不伴腹痛，持续性或复发性解软便、水样便的病症。

　　叶平胜说，像何先生这样的情况，整个夏天，天天喝冰啤酒，甚至晚餐喝了不过瘾，夜宵还要喝，五六年下来，身体出现不适也在意料之中。当然，有些人体质好，胃肠道功能特别好，再喝上几年可能身体也没什么大碍。

　　叶平胜认为，每天大量的冰饮下肚，大多数人的胃肠是经不起折腾的。“过量喝冰镇啤酒，尤其是在饭前，很容易使人体胃肠道温度骤降，血管迅速收缩，血流量减少，从而造成生理功能失调。同时，会导致消化功能紊乱，容易诱发腹痛、腹泻等各种肠道疾病。”

　　叶平胜说，最近一个月，因为吃了冰冷食物，引发胃肠道疾病的患者比前几个月多了好几倍。在此，他提醒：吃冰的食物，最好等到食物的温度接近体温时再慢慢咽下，以免刺激胃肠道，且吃的时间最好选择阳气最旺的正午到下午3点之间。

　　市中心医院高级营养师张丽军表示，夏季气温高、湿度大，细菌繁殖快，稍不注意，食物就会受到污染，诱发疾病。高温酷热时更要讲究食物卫生，做饭时饭菜量最好以一次吃完为准，放入冰箱的食物拿出后，加热10分钟以上才能再次食用；瓜果等生冷食物应使用流动水冲洗。

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喝啤酒的禁忌

忌空腹喝啤酒

　　啤酒号称“液体面包”，一些人认为喝啤酒能顶饿，尤其夏天，因为天气炎热，导致食欲不佳，很多人便喜欢空腹喝啤酒，但实际上空腹喝酒的危害是相当大的。因为如果胃内无食物缓解，酒就会直接刺激、侵蚀胃粘膜与肌层，破坏胃酸，抑制胃肠各种消化酶的分泌，减缓胃肠蠕动，易引起恶心呕吐、腹痛腹胀，食欲不振，消化呆滞、便秘。

　　同时，空腹喝酒，酒精成分吸收更快，人也更加容易醉酒，对大脑、神经、肌肉、心、肝、肾等脏器和组织影响较大，会导致头晕耳鸣、精神萎靡，倦怠乏力等。

剧烈运动后忌喝啤酒

　　人在剧烈运动之后，饮用啤酒会使血液中尿酸浓度升高，在尿酸排泄发生障碍时，便会在人体关节处沉淀，体内尿酸过多，就会引起关节炎和痛风等疾病的发作。

胖人忌常喝啤酒

　　啤酒本身并不含有人体发胖的脂肪，但饮啤酒会促进人体胃液的分泌，增加食欲。因此，通常人们喝啤酒时会搭配很多高热量的菜肴，这样就增加了脂肪的吸收，导致体内脂肪堆积，身体发胖。

啤酒忌与白酒混饮

　　啤酒是一种低酒精饮料，含有二氧化碳和大量水分，如与白酒混饮，只会加重酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激，并影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，导致胃痉挛、急性肠胃炎等病症，使人更加容易醉。

忌饮用过量

　　啤酒虽爽口，且酒精含量低，但也不能过量饮用。啤酒无节制豪饮，体内的酒精会不断积累，心脏也会受到酒精的持续损害，从而引起心动过速、心律紊乱，严重的还会伤害肝脏，导致酒精肝的形成。

社会版编辑丨张艳春

投稿邮箱丨tzrbshsk

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