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夏季养生饮食宜忌

北京治湿疹医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/180906/6508755.html

夏季天气炎热,人体容易大量出汗,导致体内的水、矿物质、维生素等大量排出营养的消耗增大,同时由于高温血液多集中于体表,导致肠道供血减少,致使消化液分泌减少、消化功能下降,因此要从饮食上多加调理。此外,夏季也是肠道疾病高发的季节,尤其要注意防范。

宜注意饮食卫生

夏季气候炎热,是细菌繁殖最快的季节,容易引起肠黏膜的炎症和损伤,导致腹泻、急性胃肠炎等症。因此,一定要注意饮食卫生,瓜果等一定要彻底洗净后再吃,不吃隔夜饭菜。宜吃苦味食物

中医认为,苦味食物不仅可以消炎解暑、健脾,而且能促进肠道蠕动和消化液分泌,预防肠道疾病。如苦瓜、苦菜、苦荞麦等都可以适当多吃一些。宜多吃清淡食物

夏季因为天气炎热,人容易没有胃口,吃点清淡的小粥、小菜,不仅能开胃,而且能解暑,例如绿豆粥、荷叶粥、拌笋丝等。

宜经常喝酸奶

乳酸菌能增加肠道内有益菌的数量增强机体抵抗力,减少肠燥,改善便秘。

宜吃点祛湿的食物

夏季暑湿严重,尤其是三伏天闷热潮湿,可适当吃点红豆、薏米、绿豆、扁豆等,能健脾祛湿、养胃、排毒。宜适当吃点酸酸味食物能生津止渴、健胃消食、促进食欲,可适当多吃一些,如柠檬、菠萝、山楂、番茄、醋等。忌热性食物夏季不宜多吃羊肉、荔枝、桂圆、辣椒等温热食物,否则易引起上火,使本来就不佳的食欲变得更差。忌过多雪糕、冰镇饮品等

雪糕、冷饮等能消热解暑,但过于贪凉会使胃黏膜血管收缩、胃液分泌减少,从而引起食欲下降和消化不良,甚至会引起肠道痉挛,导致腹痛、腹泻等症

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